山形県　薬膳料理家 眞島先生レシピ 材料 ・ふきのとう ・ごま油 ・玉味噌 ・みりん ・酢 ・砂糖（お好みで） ・みょうばん水 （水1Ｌ・みょうばん小さじ1） ・塩少々 ・ピーナッツパウダー （ふりなっせ）） 作り方...

材料 板チョコレート 、、200g 生クリーム 、、200cc タルト生地、、15㎝くらい ピーナッツペースト、、大さじ４杯 ピーナッツクランチ、、50ｇ 1、生クリーム120CCをよく混ぜてホイップ手前まで混ぜます。 2、板チョコ150ｇを湯せんで溶かして、ピーナッツペー...

材料 ピーナッツクリームスープ、300ml ご飯、茶碗2杯 ミートソース、120ｇ とろけるチーズ、適量 ※ピーナッツクリームスープスープ※ 材料 牛乳、300ml ペースト、大さじ1.5 玉ねぎ、半玉 塩、小さじ1.5 コショウ、少々 チキンスープの元、ひとパック...

材料 牛乳、300ml ペースト、大さじ1.5 玉ねぎ、半玉 塩、小さじ1.5 コショウ、少々 チキンスープの元、ひとパック パセリ、少々 作り方 1、玉ねぎを微塵切りにして、アメ色になるまで炒めます。 2、牛乳とチキンスープ、塩、コショウ、ピーナッツペーストを入れて煮込み...

材料 大根とそぼろの煮込みの残り 豆板醤、適量 砂糖、適量 ピーナッツパウダー、大さじ2杯 作り方 1.大根そぼろの残りの量に合わせて豆板醤を入れる 2.味を見ながら砂糖で甘さの調整 3.仕上げにピーナッツパウダーで香ばしさと深みをプラスして完成📷

材料 ピーナッツバター、適量 リッツ、適量 お好みの量を乗せたら完成です。 リッツの塩味とピーナッツバターの柔らかい甘さを引き立てます

材料 ピーナッツペースト、小さじ1杯 醤油、小さじ3杯 ササミ、1本 食パン2枚 作り方 ピーナッツペーストと醤油をしっかり混ぜてタレを作ります。タレとほぐした蒸し鶏を混ぜ合わせて、食パンに乗せてチーズを乗せて挟みます。挟んだら、フライパンで両面を小麦色になるまで焼いたら完...

◇レシピ 焼肉のたれ、大さじ３杯 ピーナッツペーストもしくは潮風ピーナッツペースト、大さじ１杯 １、この二つを混ぜ合わせるだけでピーナッツの風味豊かなタレが完成です☺ とっても美味しいですよ。

【材料、２人分】 鶏むね肉（皮は除く）、1/2枚 Ⓐーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー お湯、1.5L 長ネギの青い部分、1束分束分 しょうが、1片 酒、大さじ２杯 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 木綿豆腐、1/2丁...

よだれどりは、、よだれが出るほど美味しいといわれる上海名物の蒸し鶏です。です。 中国たまり醤油と黒酢が本場の味を醸し出します。。 薬味のきいた辛みのあるタレは、よだれどりによく絡みます絡みます。 材料（2人分） 鶏むね肉…200g 煎りゴマ…適量...

材料 生落花生 or素焼き落花生30g 水300ml 牛乳200ml 砂糖 30g 作り方 1.材料を全て小鍋に入れて30分煮込んだら完成です。 ※通常は生落花生を使うため、一晩水につけてから柔らかくなるまで煮込みます。素焼きを使うことでクニクニした食感と長く火を通さなくて...

材料 米 60g 水 360cc 素焼きピーナッツ、30g ねぎ、にんにく、生姜 各少々みじん切り ごま油 少々 中華スープの素 適量 作り方 1.まずは米を洗い、ざるにあげてごま油をふりかけ軽く手で混ぜます。 そのまま30分以上置いておきましょう。 2....