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執筆者の写真与縄商店

大根ときゅうりのサラダ



材料

ごま油、適量

醤油、適量

きゅうり、1本

大根、2分の1カット

鰹節、適量


①きゅうりと大根を細切りにして塩揉みします。

②きゅうり、大根の余分な水分を抜いたら鰹節を合えます。

③上から、ピーナッツクランチをかけて、ごま油と醤油をかけたら完成



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